各地の伝統野菜が一同にアレンジされた,とてもレアな野菜セット！お得な価格でのご紹介です。 セットに含まれる伝統野菜は 紅れんこん（徳島）、甚五右エ門芋（山形の里芋）、宇陀金牛蒡（奈良）、ゆうこう（長崎の柑橘）、角川かぶ‘（山形）。 その他、カーボロネロ、ビーツ、人参、そして、年末年始のお料理に華を添える風味豊かなマイクロリーフと花のパック。 伝統野菜は、どれも昔から長きに渡り各地域で人々の生活に根付き、文化とともに育まれ、大切に受け継がれてきた大変希少な野菜たちです。手間暇をかけ作られた野菜たちはどれも個性的で味わい深く、今年開催した伝統野菜の食事会では、皆さまの感動を呼びました。 美味しく食べる火入れの方法やポイントの解説、レシピメモつきですので、調理も安心です。 是非この機会にご体験ください。 お申し込みは12月26日までとさせていただきます。 27日発送28日着となります。

『期間限定』 伝統野菜の世界へようこそ！ 「伝統野菜　茄子　食べ比べセット」で、秋茄子の美味しさを存分に味わってみませんか？ チャンスは４回のみの期間限定セットです [１便]　 注文9月6日（金）締切分　/　着日　9月11日（水） [２便]　 注文9月10日（火）締切分　/　着日　9月14日（土） [３便]　 注文9月13日（金）締切分　/　着日　9月18日（水） [４便]　 注文9月17日（金）締切分　/　着日　9月21日（土） このセットは、限られた地域で代々受け継がれてきた貴重な伝統野菜を集めたものです。特に茄子には注目して、さまざまな品種の茄子を詰め合わせました。 「秋茄子は嫁に食わすな」と言われるほど秋茄子は独特のコクと甘みを持ち、その美味しさは格別です。スーパーではなかなか手に入らない伝統野菜を食べることができるのも、このセットならではの魅力です。古くから愛され続けてきた茄子の風味を、ぜひご堪能ください。 このセットには、茄子だけでなく他の伝統野菜も含まれています。その中からお好みの茄子を選び、比べてみるのも楽しいですね。ぜひ食卓に彩りを添える一品として、ご家族やご友人と共にお楽しみください。 このセットには５種類以上の伝統野菜を含む７〜１０種類の野菜が入っています。 （例） ていざ茄子　長野県 折戸茄子　静岡県 国府茄子　岐阜県 燕黒茄子　岐阜県 天命茄子　岐阜県 畑茄子　　山形県 はるか梨茄子　新潟県 巾着茄子　　　新潟県 勘次郎胡瓜　山形県 ※保存方法やお召し上がり方については、商品に同封している注意書きをご覧ください。食材は天候や季節によって異なることがありますので、予めご了承ください。

＜年末スペシャル伝統野菜セット＞ 日本各地で古くから栽培されその土地土地の風土に合った野菜として 今もなお地元で愛され続けている伝統野菜たち 生産が難しく流通量が少ないのでなかなか手に入りにくいものですが、 市場の仲卸、西岩商事の塩田氏が産地を訪れ、年月をかけ丁寧に繋がり、信頼の下で市場にひいている野菜たちです。 素材の声を聴きながらの調理を楽しむ。 家族や仲間たちとの食卓が華やいだり、出会いにきらめいたり、 産地に思いを馳せたり･･･ そんなきっかけになればうれしいです。 一年の締めくくりに是非お試しください。